Rollito de pan, salmón i queso

Cómo apetece hacer comida un poco veraniega!. Estos rollitos son un recurso de lo más fácil... pero muy rico!.


ingredientes:

Pan de molde integral
Queso Philadelphia
Salmón.
Sal ahumada, pimienta negra, eneldo...
Podríamos poner también lechuga cortada fina o canónigos

preparación:

Aplastar un poco el pan, al gusto. Untar el con Philadelphia, poner el salmón.
El toque: un poco de sal en escamas ahumada, pimienta negra, un poco de eneldo...
También podríamos poner algo fresco, como lechuga o canónigos, o darle un toque de mostaza... un poco al estilo de Ikea!.
Enrollar.
El truco: envolver en film o aluminio y poner al congelador. Dejar el tiempo que tengamos y así podremos cortarlo mejor.

Bueno, sencillo, fresco...

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